Lorsque nous avons conçu le parcours du château et réfléchi à l’organisation technique du cuvier, il a fallu penser aux numéros et aux noms des cuves. J’ai eu envie, à cette occasion, de rendre hommage à ces hommes et ces femmes qui ont compté dans l’histoire de la propriété. Ainsi, nos 8 cuves dans la première partie du cuvier portent toutes le nom d’un membre illustre de la famille Ducasse qui a marqué l’histoire de la propriété par une de ses actions ou décisions à l’époque. Vous pourrez ainsi croiser Pamela, Arnaud ou encore Pierre-Paulin.

Nos 7 cuves béton, portent les noms de scientifiques et œnologues célèbres, qui ont permis de faire avancer l’histoire de la viticulture et de l’œnologie.

Nos 2 cuves ascenseurs quant à elles, rendent hommage à deux hommes qui ont marqué l’histoire du domaine dans les années 90. Ils incarnaient le château Grand-Puy Ducasse et ont marqué les équipes par leur charisme et leur générosité.

Ne soyez donc pas étonné quand vous nous rendrez visite, que l’équipe vous parle de Bernard et Jean-Michel avec beaucoup d’affection !

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